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板栗晒干可以存多久(板栗晒干怎么保存多久)

板栗晒干可以存多久(板栗晒干怎么保存多久)

晒干的板栗,比生板栗的保存时间要长,可以存放3~4个月,但晒干的板栗放久了口感较差,且不易消化和较难咀嚼,不适宜牙齿不好、肠胃较差的人食用。

栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱。

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